Шкаф расстойный с увлажнением

		Артикул   91598 Модель   XEBPC-12EU-V Производитель   Unox (Италия) Срок гарантии   12 мес. Вес (нетто)   65 кг. Вес с упаковкой (брутто)   85 кг. Габаритные размеры (LxWxH)   860x978x775 мм. Диапазон температур   0...+50 'С Количество уровней для противней   12 шт Напряжение питания   220/50/1 В. Потребляемая мощность   2,5 кВт. Размеры противня   600х400 мм. Расстояние между направляющими   75 мм. Цена   176550.00 руб.

Дополнительная информация

Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-V предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERTOP MIND.Maps COUNTERTOP Особенности: Бойлер для точного контроля процесса расстойки Максимальная температура +50 С Равномерное распределение тепла и влажности Стеклянная дверца обеспечивает контроль за процессом расстойки Конфигурация слива с нижним сливным поддоном, чтобы исключить засорение и скопления конденсата Камера спроектирована таким образом, чтобы ее можно было мыть без необходимости демонтажа компонентов Светодиодная подсветка камеры Датчики открытия двери Регулируемые по высоте ножки