Каталог оборудования > Тeпловое оборудование > Шкафы расстойные > С увлажнением

Шкаф расстойный с увлажнением

Общие
Артикул: 91598
Модель: XEBPC-12EU-V
Производитель: Unox (Италия)
Цена: 176550.00
Срок гарантии: 12 мес. 
Дополнительная информация:
Шкаф расстоечный Unox XEBPC-12EU-V предназначен для профессионального использования на предприятиях общественного питания, в пекарнях и кондитерских. Применяется для расстойки кондитерских и хлебобулочных изделий. Совместим с печами серии BAKERTOP MIND.Maps COUNTERTOP Особенности: Бойлер для точного контроля процесса расстойки Максимальная температура +50 С Равномерное распределение тепла и влажности Стеклянная дверца обеспечивает контроль за процессом расстойки Конфигурация слива с нижним сливным поддоном, чтобы исключить засорение и скопления конденсата Камера спроектирована таким образом, чтобы ее можно было мыть без необходимости демонтажа компонентов Светодиодная подсветка камеры Датчики открытия двери Регулируемые по высоте ножки 
Технические характеристики
Вес (нетто): 65 кг.
Вес с упаковкой (брутто): 85 кг.
Габаритные размеры (LxWxH): 860x978x775 мм.
Диапазон температур: 0...+50 'С
Количество уровней для противней: 12 шт
Напряжение питания: 220/50/1 В.
Потребляемая мощность: 2,5 кВт.
Размеры противня: 600х400 мм.
Расстояние между направляющими: 75 мм.

Фирма "ВулканМСК": (495)775-46-29