Каталог
Барное оборудование
Весы, термометры, таймеры
Витрины
Гигиена и дезинфекция
Гигиена кухни
Запчасти
Инвентарь для кухни
Линии раздачи, шведские столы
Мебель
Нейтральное оборудование
Оборудование Б/У
Посуда и столовые приборы
Посудомоечное оборудование
Прачечное оборудование
Тeпловое оборудование
Упаковочное оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Японская кухня
Плита индукционная
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Индукционные плиты Luxstahl улучшенной модификации, разработанные на собственном производстве с использованием передовых технологий. По сравнению с классическими газовыми и электрическими плитами, индукционные плиты обладают комплексом преимуществ. Индукционные плиты дают существенную экономию потребляемой электроэнергии, значительное преимущество в скорости приготовления блюд и создают комфортную рабочую обстановку в зоне горячего цеха. Индукционные плиты Luxstahl представлены в 3-х вариантах: на 2, 4 и 6 конфорок, мощностью по 3 500 Вт каждая. Преимущества Простая панель управления. 9 уровней мощности нагрева. Режим управления мощностью и температурой от 60 до 240 С, способный обеспечить щадящее приготовление особенно деликатных продуктов соусов, яиц, молока, заварных кремов и других. Таймер с минутным интервальным шагом: диапазон от 1 до 90 минут. Моментальная работа конфорки без предварительного разогрева. Эффективность нагрева выше на 45% по сравнению с классическими плитами. Затраты на электроэнергию ниже на 65% по сравнению с классическими плитами. Отсутствие отрытого пламени: снижение риска ожогов, пригорания и необходимости проветривания помещения. Автоматическое включение рабочей поверхности только при контакте со специальной посудой, обладающей ферромагнитным свойствами (посуда Luxstahl диаметром 80 450 мм). Для максимальной эффективности и экономии времени рекомендуется посуда Luxstahl диаметром 100 300 мм. Улучшение условий труда персонала и комфортный микроклимат на кухне.Content for class "cl" Goes Here
