Каталог
Барное оборудование
Весы, термометры, таймеры
Витрины
Гигиена и дезинфекция
Гигиена кухни
Запчасти
Инвентарь для кухни
Линии раздачи, шведские столы
Мебель
Нейтральное оборудование
Оборудование Б/У
Посуда и столовые приборы
Посудомоечное оборудование
Прачечное оборудование
Тeпловое оборудование
Упаковочное оборудование
Холодильное оборудование
Электромеханическое оборудование
Японская кухня
Тестомес спиральный с фиксированной дежой 42 л
|
||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Дополнительная информация
Спиральный тестомес MEC SK-40-2S предназначен для профессионального использования. Применяется для замеса теста в пекарнях, кондитерских цехах, пиццериях и на предприятиях общественного питания. В процессе перемешивания температура теста практически не повышается, что позволяет избежать ранней ферментации дрожжей. Корпус из окрашенной стали, цвет - белый Дежа, спираль и центральный отсекатель из нержавеющей стали Диаметр дежи 450 мм, высота 260 мм Защитная решетка из нержавеющий стали Скорость движения дежи: 9/14 об/мин Скорость движения насадки: 97/150 об/мин Загрузка теста 33 кг Производительность 130 кг/час.Content for class "cl" Goes Here
