| Расстоечный шкаф Apach APE8ABQ D используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы - из стекла. Модель поставлется с клапаном подачи воды и с цифровой панелью управления.
Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.
935х803х867мм, 8х600х400 (переставляемые на GN1/1), 220В, 2,4кВт, цифровая панель управления, автоматический залив воды
Особенности:
-Термостат
-Автоматический залив воды
-Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
-Увеличенный контейнер для воды |
