| Морозильный стол состоит из рабочей поверхности, на которой можно раскатывать тесто и обрабатывать ингредиенты для приготовления блюд, и камеры, предназначенной для заморозки и долговременного хранения скоропортящихся продуктов.
Агрегат оснащен удобным в использовании электронным блоком, позволяющим легко осуществлять регулировку температуры внутри камеры. Функция автоматической оттайки посредством ТЭНов и система испарения конденсата значительно облегчают процесс обслуживания прибора. Внутреннее пространство камеры стола оснащено полками для складирования продуктов, которые могут быть заменены на гастроемкости GN 1/1.
В комплект поставки входят 2 полки.
Особенности:
-Динамическая система охлаждения
-Двухъярусный выдвижной агрегат
-Cкрытый испаритель
-ПЭН обогрева дверного проема
-ТЭН поддона воздухоохладителя
-Хладагент: R404a
-Подходит для эксплуатации при температуре до 32 С и влажности до 60%
-Монолитный цельнозаливной корпус
-Не имеет выступающих элементов, столешница выполнена с радиусным изгибом
-Столешница из нержавеющей стали AISI 304
-Обшивка корпуса снаружи и изнутри из нержавеющей стали AISI 304
Дополнительные характеристики:
-Толщина столешницы: 40 мм
-Толщина стенки корпуса: 43 мм
-Высота борта: 60 мм |
