Материал изготовления внешнего корпуса и рабочей камеры - высококачественная нержавеющая сталь
Скругленные углы рабочей камеры обеспечивают ее легкое обслуживание
Регулируемые по высоте ножки позволяют устанавливать печь в горизонтальное положение
Управление работой печи осуществляется с электромеханической панели управления, 4 уровня
На боковые стенки установлены направляющие на 4 уровня для противней размером 400х600 мм
Печь оснащена инжекционным типом пароувлажнения, впрыск воды в духовку осуществляется в ручном режиме кнопкой "Впрыск"
Два реверсивных вентилятора меняют направления вращения каждые 1,5 минуты для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов
Температура в камере регулируется терморегулятором, для установки времени работы имеется таймер
Светосигнальная арматура служит для визуального контроля включения в сеть
Духовка оснащена подсветкой, на правой боковой стенке установлен плафон лампы освещения
Печь оснащена аварийным термовыключателем, баллончик термовыключателя расположен на левой стене духовки
Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе и позволяет контролировать процесс приготовления |